首頁 黃景龍年菜組 > 【結帳輸入 LONG200 滿3000折200】2021金牛賀歲年菜8件C組-儂來餐廳黃景龍監製<真情饗宴6件組+極品鯧魚炊粉+松露栗子燴海瑞豬蹄>
儂來餐廳黃景龍x金牛賀歲福氣多財慶昌榮

【結帳輸入 LONG200 滿3000折200】2021金牛賀歲年菜8件C組-儂來餐廳黃景龍監製<真情饗宴6件組+極品鯧魚炊粉+松露栗子燴海瑞豬蹄>

儂來餐廳黃景龍-2021金牛賀歲年菜8件組
金鯧慶昌榮-極品鯧魚炊粉(一件)
多財又多福-松露栗子燴海瑞豬蹄(一件)
金牛賀年真情饗宴-精選(六件)
*御品紹興醉蝦
*紫蘇梅香烤肋排
*海皇時蔬燴鮮魚
*櫻花蝦米糕
*迎春麻油猴頭菇
*一品人蔘雞湯
(世界中餐烹飪大賽金牌得主-儂來餐廳黃景龍 主廚 研發監製)
※即日起下單購買龍師傅年菜,送【金蘭香菇素蠔油x2入】滿1500再加贈【泰山純芥花油】數量有限送完為止
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◎本商品造型、顏色以實物為主,商品圖片僅供實物參考。

原售價:6568元
促銷價:4599元
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儂來餐廳黃景龍2021年菜8件C組-儂來餐廳黃景龍監製-金牛賀年真情饗宴,是2020儂來餐廳菜單必點的年菜組合,也是儂來餐廳桌菜 常勝冠軍的年菜組合,2021年年菜推薦儂來餐廳年菜超值組合,儂來餐廳行政主廚黃景龍研發監製,儂來餐廳必點菜單2021年菜組合:

<精選單品>

※極品鯧魚炊粉:用金鯧魚酥炸定型備用,川燙大白菜、米粉,另起油鍋炒香配料,再加入雞高湯與調味料、芋頭一起烹調,把鯧魚米粉在年夜飯當鍋物吃,都一樣吃的暖呼呼~

※松露栗子燴海瑞豬蹄:松露栗子燴海瑞豬蹄嚴選台灣本地豬15公分精華後蹄,使用「海瑞貢丸」製作的100%純豬肉肉漿,經由手工的捶打製成。使用歐洲法式烹調手法,加入並列世界三大珍饈之一的松露,製作出這道豬蹄Q彈、味道香濃、中西合璧、色香味具備的料理。

<精選六件>

※一品人蔘雞湯:一品人蔘雞湯是採用新鮮雞隻,搭配人蔘、當歸、川芎、枸杞等等的天然藥材,費工費時的慢火精燉,湯頭甘醇香濃不膩口。
※櫻花蝦米糕:櫻花蝦米糕由世界中餐烹飪大賽金牌得主-儂來餐廳黃景龍精心料理,採用大海的美味櫻花蝦,搭配香Q可口的糯米,入口鮮美甘甜,一口接一口,停不了手!
※御品紹興醉蝦:御品紹興醉蝦採用新鮮蝦子製作,搭配紹興酒的沉厚酒香,以及天然藥材甘甜,蝦肉吸附飽滿酒香,肉質彈牙爽口,酒香餘韻在口腔肆意流竄,久久不散!
※紫蘇梅香烤肋排:紫蘇梅香烤肋排酸甜好滋味,精選豬肋排由黃景龍師傅,獨家調味採用秘製紫蘇梅醬料,酸甜梅香撲鼻而至,讓肋排清爽不膩口!
※海皇時蔬燴鮮魚:海皇時蔬燴鮮魚採用肉質細膩的精選鱸魚,搭配多樣時蔬,淋上黃景龍師傅慢火精燉的醬汁,帶出食材的鮮甜汁味。
※迎春麻油猴頭菇:迎春麻油猴頭菇,入口香氣四溢,濃郁的湯汁在口中爆發,以麻油與薑片搭配枸杞熬煮湯頭,入口帶有麻油溫潤老薑辛香,卻不嗆辣反而甘甜順口。

(世界中餐烹飪大賽金牌得主-儂來餐廳黃景龍 主廚 研發監製)

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品名:極品鯧魚炊粉

內容物:金鯧魚*1包、配料*1包、湯汁*2包、雙丸*1包

規格:總克數:2600g(固形物:1000g)

成分:湯包:水、調味粉{鹽、味精、柴魚抽出物(乳糖、柴魚粉、酵母抽出物、味精、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、糖、麥芽糊精、鯖魚粉、鰹魚粉、二氧化矽}、調味粉{鹽、雞肉風味精粉(麥芽糊精、香料、酵母抽出物、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、二氧化矽)、雞肉粉(雞肉、迷迭香抽出物)、糖、味精、麥芽糊精、雞肉調味粉【濃縮雞汁[水、鹽、雞油(雞油、迷迭香抽出物)、雞肉粉(雞肉、迷迭香抽出物)、調味粉(酵母抽出物、水解植物蛋白、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉)、調味粉(果糖、葡萄糖、酵母抽出物、麥芽糊精)、調味粉(水解植物蛋白、胺基乙酸、檸檬酸)、玉米糖膠、大豆卵磷脂、木糖、香料]、二氧化矽、小麥纖維素】、小麥纖維素、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、二氧化矽、醬油粉[醬油、糊精、鹽、焦糖色素(第Ⅲ類) ]、酵母抽出物}、鹽、調味料{水、鹽、雞油(雞油、迷迭香抽出物)、雞湯(水、全雞、鹽)、糖、味精、雞肉粉(雞抽出物、迷迭香抽出物)、水解膠原蛋白、麥芽糊精、酵母抽出物、調味粉(酵母抽出物、水解植物蛋白、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉)、玉米糖膠、香料、調味粉(果糖、葡萄糖、酵母抽出物、麥芽糊精)、調味粉(水解植物蛋白、胺基乙酸、檸檬酸)、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、大豆卵磷脂、D-木糖}、白胡椒粉(甘薯粕粉、辣椒、胡椒、花椒、小茴、鹽、薑黃、香料)
料包1:金鯧魚{沙拉油、金鯧魚、水、鹽、米酒、調味粉〔味精、柴魚抽出物(乳糖、柴魚粉、酵母抽出物、味精、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、糖、麥芽糊精、鯖魚粉、鰹魚粉、二氧化矽〕、白胡椒粉(甘薯粕粉、辣椒、胡椒、花椒、小茴、鹽、薑黃、香料)}、芋頭、蛋酥(沙拉油、雞蛋)、油蔥酥(紅蔥頭、棕櫚油、沙拉油)
料包2:炊粉(玉米澱粉、小麥澱粉、米、水、羧甲基纖維素鈉、多丙烯酸鈉、脂肪酸甘油酯、多磷酸鈉、偏磷酸鈉、焦磷酸鈉、磷酸二氫鈉)、品質改良劑(多磷酸鈉、偏磷酸鈉、酸性焦磷酸鈉、偏磷酸鉀、二氧化矽)、甜味劑(醋磺內酯鉀)〕、大白菜、蒜苗、芹菜、紅蘿蔔

保存條件:冷凍

保存期限:另標示於封口

覆熱方式:步驟1-加熱前置於冰箱冷藏室完全解凍。
                 步驟2-電鍋加熱:解凍後整份倒入可蒸煮的容器後放入電鍋中,外鍋加2碗水,加熱至電鍋跳起,悶約10分鐘,即可食用。
                           瓦斯加熱:大鍋子放入適量水,並放上蒸煮架,加熱至水滾後,將解凍之產品倒入可蒸煮的容器中,放在蒸煮架上並蓋上鍋蓋,蒸約20-25分鐘,加熱完成後即可食用。

過敏源:本產品含有魚、牛奶、麥(含麩質)、大豆及其製品,不適合對其過敏體質者食用。

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品名:松露栗子燴海瑞豬蹄

內容物:主配菜+湯料*1包

規格:總克數:1500g(固形物:1100g)

成分:豬蹄(產地:台灣)、湯汁{水、啤酒(水、大麥芽、蓬萊米、啤酒花)、調味劑【D-山梨醇、水、酒精、味霖、蔗糖、DL-蘋果酸鈉、L-麩酸鈉、食鹽、偏磷酸鈉、乙基麥芽醇、鹽酸、L-二胺基己酸、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、DL-胺基丙酸、檸檬酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、甘草萃(甜味劑)、乳糖】、雞汁風味調味料【水、鹽、雞油(雞油、迷迭香抽出物)、雞湯(水、全雞、鹽)、糖、味精、雞肉粉(雞抽出物、迷迭香抽出物)、水解膠原蛋白、麥芽糊精、酵母抽出物、調味粉(酵母抽出物、水解植物蛋白、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉)、玉米糖膠、香料、調味粉(果糖、葡萄糖、酵母抽出物、麥芽糊精)、調味粉(水解植物蛋白、胺基乙酸、檸檬酸)、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、大豆卵磷脂、D-木糖】、蔭油(水、黑豆、蔗糖、鹽、食用酒精、酵母粉)、乙醯化己二酸二澱粉、黃豆油、松露菌菇醬【蘑菇、水、特級初炸橄欖油、夏季黑松露、鯷魚肉泥、鹽、屋則墨汁、玉米澱粉、菊苣纖維、大豆卵磷脂、胡椒、蔬菜高湯萃取物(胡蘿蔔、芹菜、洋蔥)、檸檬酸、大蒜、香料、L-麩酸鈉、乳糖、芹菜】、鹽、雞肉調味粉《鹽、雞肉風味精粉(麥芽糊精、香料、酵母抽出物、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、二氧化矽)、雞肉粉(雞肉、迷迭香抽出物)、糖、味精、麥芽糊精、雞肉調味粉【濃縮雞汁[水、鹽、雞油(雞油、迷迭香抽出物)、雞肉粉(雞肉、迷迭香抽出物)、調味粉(酵母抽出物、水解植物蛋白、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉)、調味粉(果糖、葡萄糖、酵母抽出物、麥芽糊精)、調味粉(水解植物蛋白、胺基乙酸、檸檬酸)、玉米糖膠、大豆卵磷脂、木糖、香料]、二氧化矽、小麥纖維素】、小麥纖維素、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、二氧化矽、醬油粉[醬油、糊精、鹽、焦糖色素(第Ⅲ類) ]、酵母抽出物》、杜松子、黑胡椒粒、白胡椒粒、月桂葉}、松露豬肉丸【豬肉(產地:台灣)、黑松露、紅藜麥馬蹄、砂糖、食鹽、調味劑(L-麩酸鈉)、品質改良劑(焦磷酸鈉、偏磷酸鉀、多磷酸鈉)】、栗子、毛豆仁、洋蔥、蒜、薑

保存條件:冷凍。

保存期限:另標示於封口。

覆熱方式:步驟1-加熱前置於冰箱冷藏室完全解凍。
                 步驟2-電鍋加熱:解凍後整份倒入可蒸煮的容器後放入電鍋中,外鍋加2碗水,加熱至電鍋跳起,悶約10分鐘,即可食用。

​過敏源:本產品含有本產品含有大豆、麥(含麩質)、蛋、堅果、魚類、乳糖、軟體動物及其製品,不適合對其過敏體質者食用。

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品名:金牛賀年真情饗宴

內容物:金牛賀年真情饗宴六件組

規格:*一品人蔘雞湯 2000g   *櫻花蝦米糕800g   *御品紹興醉蝦600g
*紫蘇梅香烤肋排450g  *海皇時蔬燴鮮魚600g   *迎春麻油猴頭菇800g

成分:1. 一品人蔘雞湯: 高湯「水、雞肉風味調味粉{鹽、調味粉(麥芽糊精、香料、酵母抽出物、味精、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、二氧化矽)、雞肉粉、糖、味精、麥芽糊精、雞肉調味粉【雞肉抽出物、麥芽糊精、二氧化矽、迷迭香抽出物、混合濃縮生育醇(抗氧化劑)】、小麥纖維素、二氧化矽、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、醬油粉(醬油、糊精、鹽、焦糖色素)、酵母抽出物}、鹽」、雞、豬腳(產地:□台灣、□瑞典、□西班牙、□加拿大)、滷包(人蔘、當歸、川芎、枸杞、甘草、肉桂、紅棗)
2. 櫻花蝦米糕: 糯米、水、五花肉(產地:台灣)、珠貝、紅蔥頭、醬油〔水、脫脂大豆(非基因改造)、小麥、食鹽、轉化液糖(蔗糖、水)、酒精、調味劑(琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、甜味劑(甘草素)〕、香油(大豆油、芝麻油)、米酒、櫻花蝦、蝦米、香菇絲、味精(L-麩酸鈉)、冰糖、白胡椒粉(甘薯粕粉、辣椒、胡椒、花椒、小茴、鹽、薑黃、香料)、五香粉(肉桂、麥芽糊精、八角、丁香、小茴香、三奈、花椒、百草粉)
3. 紫蘇梅香烤肋排:滷肋排【滷汁{糖、鹽、調味粉(L-麩酸鈉、胺基乙酸、L-天門冬酸鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉)、辣椒、滷包(草果、丁香、山奈、花椒、八角、小茴香、肉桂、甘草)}、肋排(產地:台灣)】、醬汁【水、紫蘇梅汁{青梅梅汁、糖、果糖、鹽、紫蘇葉}、冰糖、砂糖、油膏{水、蔗糖轉化液糖、非基因改造黃豆(高蛋白豆片)、小麥、食鹽、黏稠劑(玉米糖膠、乙醯化己二酸二澱粉)、苯甲酸(防腐劑)、酵母抽出物}、紅麥芽糖(樹薯澱粉、水、麥芽酵素)、乙醯化己二酸二澱粉】
4. 御品紹興醉蝦:蝦、水、米酒、紹興酒(糯米、蓬萊米、小麥)、糖包〔鹽、調味粉(L-麩酸鈉、胺基乙酸、L-天門冬酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉)、糖〕、紅棗、鹽、花雕酒(米、小麥)、滷包(川芎、當歸、熟地、黑棗、黃芪、桂枝、陳皮)、甘草、當歸、川芎
5. 海皇時蔬燴鮮魚(鱸魚):沙拉油、鱸魚、地瓜粉、水、鹽、米酒、調味粉{鹽、味精、柴魚抽出物(乳糖、柴魚粉、酵母抽出物、味精、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、糖、麥芽糊精、鯖魚粉、鰹魚粉、二氧化矽}、白胡椒粉
海皇時蔬燴鮮魚(海鮮羹):水、大白菜、豬肉(產地:台灣)、乙醯化己二酸二澱粉、糖、烏醋{水、釀造醋、糖、鹽、洋蔥、柳橙濃縮汁、番茄糊、胡蘿蔔濃縮汁、大茴、小茴、芹菜籽、焦糖色素(第1類)、香料}、金針菇、紅蘿蔔、調味料{水、鹽、雞油(雞油、迷迭香抽出物)、雞湯(水、全雞、鹽)、糖、味精、雞肉粉(雞抽出物、迷迭香抽出物)、水解膠原蛋白、麥芽糊精、酵母抽出物、調味粉(酵母抽出物、水解植物蛋白、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉)、玉米糖膠、香料、調味粉(果糖、葡萄糖、酵母抽出物、麥芽糊精)、調味粉(水解植物蛋白、胺基乙酸、檸檬酸)、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、大豆卵磷脂、D-木糖}、糯米醋(水、糯米、果糖、鹽、麥芽抽出物)、沙拉油、黑木耳、西芹、蟹肉棒{魚漿、食用澱粉(馬鈴薯、小麥)、蛋白、黃豆油、糖、鹽、蟹肉抽出物、天然色素(紅麴)}、筍絲、鹽、蒜、素豆皮(小麥麵筋、大豆沙拉油)、薑、調味粉{鹽、味精、柴魚抽出物(乳糖、柴魚粉、酵母抽出物、味精、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、糖、麥芽糊精、鯖魚粉、鰹魚粉、二氧化矽}、香菇、米酒、太白粉、白胡椒粉、味精
6. 迎春麻油猴頭菇:水、猴頭菇、豬肉(產地:台灣)、薑、杏鮑菇、香油〔大豆油(基因改造)、芝麻油〕、米酒、麻油(芝麻油)、乙醯化己二酸二澱粉、調味粉{鹽、雞肉風味精粉(麥芽糊精、香料、酵母抽出物、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、二氧化矽)、雞肉粉(雞肉、迷迭香抽出物)、糖、味精、麥芽糊精、雞肉調味粉【濃縮雞汁[水、鹽、雞油(雞油、迷迭香抽出物)、雞肉粉(雞肉、迷迭香抽出物)、調味粉(酵母抽出物、水解植物蛋白、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉)、調味粉(果糖、葡萄糖、酵母抽出物、麥芽糊精)、調味粉(水解植物蛋白、胺基乙酸、檸檬酸)、玉米糖膠、大豆卵磷脂、D-木糖、香料]、二氧化矽、小麥纖維素】、小麥纖維素、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、二氧化矽、醬油粉[醬油、糊精、鹽、焦糖色素(第Ⅲ類) ]、酵母抽出物}、枸杞、鹽、糖

保存條件:冷凍。

保存期限:另標示於封口。

覆熱方式:請參考覆熱影片。

​過敏源:*一品人蔘雞湯:本產品含小麥(含麩質)、大豆及其製品,不適合對其過敏體質者食用。       
*櫻花蝦米糕:本產品含有貝類、甲殼類(蝦)、麥(含麩質)、大豆、芝麻及其製品,不適合對其過敏體質者食用。
*御品紹興醉蝦:本產品含有蝦及其製品,不適合對其過敏體質者食用。
*紫蘇梅香烤肋排:本產品含有大豆、麩質及其製品,不適合對其過敏體質者食用。
本產品製程廠房,其設備有處理花生、蛋及其製品,不適合對其過敏體質者食用。
*海皇時蔬燴鮮魚:(鱸魚)本產品含有魚、奶類及其製品,不適合對其過敏體質者食用。
 (羹) 本產品含有魚、奶類、麥(含麩質)、蛋及其製品,不適合對其過敏體質者食用。
*迎春麻油猴頭菇:本產品含有麥(含麩質)、大豆、蛋、芝麻及其製品,不適合對其過敏體質者食用。

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